Причем простой -простой, как раз для таких чудо-поваров как я)))
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 1 ч.ложка ( я положила половину)
Соль - 0,5 ч.ложки (я положила по меньше)
Это дело всё перемешиваем, туда добавляем 2 яйца, 50 гр сливочного масла, пюре из 3 бананов (я их блендером так вжжж-вжжж). А потом меня понесло, захотелось экспериментов! Я туда накидала черешни, сыпанула какао... люблю бананы с шоколадом, знаете ли)))
Ну вот и всё, закидываем это дело в духовку разогретую до 220°, когда по краям появляется корочка переключаем на 180° и ждем, пока зубочитска чистая будет, чёт по времени даже не засекла - посуду мыла это время и в холодильнике ревизию наводила.
Вообще я еще чай хотела протестить один, но мне лень, да и нафиг надо. Но кекс и с молоком зашёл на ура
Journal information